Il soufflé con la besciamella pronta
01/05/2023Vuoi cimentarti in una ricetta considerata “difficile” ma invece infallibile se parti da un ingrediente già pronto? Per 4 persone prendi 200 g di besciamella pronta, mescolala con ...
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Ortensie, sai che ci sono anche rampicanti?
01/05/2023Le ortensie sono così versatili che non potevano mancare le varietà rampicanti. Tra queste, le Petiolaris sono capaci di rivestire rapidamente interi muri e pergolati. Se vuoi invece...
Scopri se Bau e Miao sono in sovrappeso
28/02/2023Secondo gli esperti, ci si deve preoccupare quando il cane o il gatto supera del 15-20% il peso forma. Ma il peso forma varia a seconda della razza (i labrador e i beagle sono più...
Cocktail Mimosa, provalo alla carota
28/02/2023Carrot Mimosa: non è un fiore, non è una torta. È un cocktail che rivisita con originalità il classico Mimosa a base di bollicine e succo d’arancia, chiamato...
Gelatina piccante di pomodoro
28/02/2023Da provare subito: fai bollire per 5 minuti circa un barattolo da 400 g di passata di pomodoro, aggiungendo peperoncino piccante e 200 g di zucchero. Togli dal fuoco e unisci mezzo cucchiaino di...
Pasta e fagioli, ancora!
01/01/2023Soffriggi dei dadini di pane in un tegame antiaderente con un filo d’olio aromatizzato con una foglia di basilico. Quando sono ben tostati, toglili dalla padella e utilizzala per scaldare un...
Tulipani, che trucchi!
01/01/2023Sono meravigliosi, sia bianchi, sia colorati, ma che delusione quando si piegano all’ingiù! Per farli vivere più a lungo nel vaso con l’acqua, il primo trucco consiste nel...
Pizzette di polenta
01/01/2023Dalla polenta pronta (o avanzata) ricava con un coltello affilato delle piccole fette che ti serviranno come base per sbizzarrirti a preparare le tue pizzette: puoi metterci pomodorini, burrata e...
Budino di cachi
31/10/2022Per due coppette di budino servono 2 cachi belli maturi e 3 cucchiai di cacao amaro in polvere. Taglia i cachi e preleva tutta la polpa, raschiando la buccia. Metti nel bicchiere del mixer, mescola...