Riso tuttofare
30/12/2019È tra gli alimenti più versatili in cucina. Classico nelle minestre, superbo con legumi, carni e crostacei, si sposa bene anche alle spezie e allo zucchero per fantastici dessert
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Comunicare in pubblico
30/08/2019La capacità di parlare davanti alla gente è davvero utile in moltissime attività. E anche chi non si sente portato può riuscire egregiamente. Ecco come
VERDURE IN VETRO, LE REGOLE
19/06/2019Con le salse, le conserve, gli ortaggi sott’olio e sott’aceto, i sapori e i profumi dell’estate sono sempre disponibili, in comodi e allegri vasetti, per una scorta da consumare...
10 modi per cucinare il pesce
29/04/2019È un’arte meno complicata di quanto si creda: per un risultato sicuro, è bene scegliere il tipo di cottura più adatta a ogni tipologia e rispettare le regole base
IL TAGLIERE PERFETTO
08/03/2019Un classico della tradizione per spuntini e aperitivi: come abbinare formaggi e salumi a vini, composte e miele
10 ERRORI TANTI RIMEDI
25/01/2019Capita a tutti di esagerare con il sale o di distrarsi e bruciare il fondo della pietanza che si sta cucinando. Ecco qualche dritta salvacena
Lettori Mp3 avere la musica in testa
02/05/2016Non piu solo musica, oggi si possono guardare foto, video, collegarsi a Internet, telefonare e mandare sms
Computer: fai la scelta giusta
13/04/2016Quello dei personal computer e un mondo in cui lo sviluppo corre come un treno, e si fa fatica a stargli dietro. C'e chi sostiene che la loro vita media sia di 18 mesi, ma e vero solo se li si usa...