Basta una fetta tonda di anguria senza semi per creare una pizza sana e irresistibile. Tagliala a spicchi e decora ogni parte con abbinamenti semplici ma sorprendenti. Ogni spicchio è un piccolo gioco di sapori, colori e fantasia. Qualche esempio?
•Fragole a fettine e mandorle a lamelle per una merenda croccante e vivace
•Ricotta e scorza di limone grattugiata (oppure limone a fettine) per un tocco cremoso e fresco
•Banane e frutta secca tritata per energia e dolcezza
•Avocado e anacardi per una versione più energetica, magari prima dello sport.
Si mangia con le mani, si prepara in un attimo e conquista tutti, bambini in testa. Perfetta anche per feste, picnic, oppure come dolce leggero dopo cena.
PICCOLI TRUCCHI PER GRANDI EFFETTI
· Servila ben fredda, su un piatto colorato: l’effetto wow è garantito!
· Usa bastoncini da ghiacciolo per trasformare ogni spicchio in uno snack “gelato”
· Coinvolgi i bambini nella decorazione: la mangeranno ancora più volentieri